Coronel Dorrego se convirtió en el epicentro de una iniciativa estratégica que busca proyectar al distrito en el mapa productivo, turístico y cultural del sudoeste bonaerense: la Ruta del Olivo. La propuesta fue inaugurada oficialmente en un acto que contó con la presencia del intendente Juan Carlos Chalde y del ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, y que reunió a productores, prestadores turísticos, gastronómicos y representantes del sector olivícola de la región.
La Ruta del Olivo nace con el objetivo de articular producción, turismo y agregado de valor, reconociendo el trabajo de los productores locales y generando nuevas oportunidades de desarrollo económico y empleo. Además, busca fortalecer el turismo, consolidar la identidad productiva de Dorrego y posicionar al distrito como referente regional en la industria olivícola.
Durante la inauguración se entregaron certificaciones de adhesión a los productores que integran la ruta, junto con carpetas institucionales que incluyen resolución de creación, material gráfico y cartelería para las fincas participantes. También se firmó el acta de constitución del Consejo Promotor de la Indicación Geográfica del Aceite de Oliva Virgen Extra del Sudoeste Marítimo Bonaerense, un paso clave para jerarquizar la producción regional, garantizar calidad y posicionar el aceite de oliva como producto identitario del territorio.
El acto contó con la presencia de Melina Capucho, directora provincial de Innovación Estratégica en Turismo; Martín Tomaselli, del Consejo del Sudoeste Bonaerense; y Guillermo Rossotti, propietario de la Finca Rumaroli, entre otros. La participación del ministro Rodríguez destacó la importancia del acompañamiento provincial y el trabajo conjunto entre Estado y productores para consolidar proyectos de largo plazo.
Desde el Municipio resaltaron que la Ruta del Olivo no solo impulsa la actividad productiva, sino que fortalece el sentido de pertenencia, pone en valor el trabajo local y proyecta a Coronel Dorrego como una comunidad organizada, con visión estratégica y liderazgo regional. En este sentido, el olivo se consolida como símbolo de desarrollo, innovación y futuro para todo el distrito.
