La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Tres Arroyos anunció una nueva instancia de formación destinada al personal de servicios gastronómicos del distrito, con el objetivo de fortalecer la calidad de atención en establecimientos locales de cara a la próxima temporada.
La capacitación estará a cargo de Valeria D’Annunzio, Licenciada en Relaciones Públicas por la Universidad Argentina de la Empresa (UADE), y se desarrollará en dos sedes:
- Reta: miércoles 3 de diciembre, de 14 a 18 horas, en Roma Restobar (Calle 23 e/42 y 44).
- Claromecó: jueves 4 de diciembre, de 14 a 18 horas, en el Hotel Buenavista (Av. 26 y Calle 3).
La propuesta está dirigida a todas las personas que trabajan en el rubro gastronómico y deseen incorporar herramientas vinculadas a la etiqueta, el protocolo, técnicas de servicio y estrategias de comunicación para optimizar su desempeño y ofrecer experiencias de calidad tanto a residentes como a turistas.
El programa incluye contenidos como: importancia de la etiqueta gastronómica, roles y responsabilidades del personal, imagen profesional, tipos de mesa y protocolo, precedencia, armado de mesas, técnicas de servicio (comida/café/té), manejo de situaciones, lenguaje de los cubiertos y buenas prácticas en la atención.
Quienes deseen participar deberán completar el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace. Para más información, la Dirección de Turismo atiende consultas al 2983 458996, de lunes a viernes de 7 a 14 horas.
